« 朝ブログ飛んじゃいました〜!m(_ _)m | トップページ | 今日は見られた夕日、夕焼け、お月様〜! »

2010年6月22日 (火)

今年も梅干し、漬けますよ〜!

おはよ〜!

今日も不安定なお天気が続きます
どんよりした曇り空です
気温は30℃近くの予報
蒸し暑さも続きますね〜
九州南部では大雨が続いて居るようですね
そちらのみなさん、大丈夫でしょうか?
そろそろ被害の話も聞きます
十分気を付けて下さいね!!


今年も梅干し、漬けますよ〜!

今年も、梅干しを漬けるため
梅を購入してきました
いつも戴くお家は今年ははずれで
数が少ないと言うことで今年は5㎏だけ・・・
紀州産の南紅梅(4L)です
大きな梅干しを作ります

まだ、緑色で堅いときは少し置いてから
一晩水に浸けてから漬け始めます
アクも取れますし少し柔らかくしたいのでね
後は、昨年も書きましたので
そちらをご覧下さいね!

今年は少なめにしました
漬ければもらい手は沢山居るのですが
重しが入ると結構な重さになり
王妃は重い物が持てないので
今年は無理をしないでこれだけに・・・
梅を漬け始めたら毎年漬けなくてはいけない
そんな言い伝えが有りますから
辞めるわけにはいきませぬ!(笑)
あのね、一度だけ漬けなかった年があって
そしたらその年に王様が入院しちゃったのですよ
だからそれからはずっと続けてます(^_^;


さてさて
昨夜はちょっと早めに休みました
トラ×メカもしっかり視聴しましたよ
新曲も聴けたし、みんなのコメも楽しいし
(今週もコメント書けますよ〜)
「大人に成るということはどんなこと?」
という話が有りました
王妃はね、その疑問がわいて
いろいろ考え始めるのが大人なのでは・・・?
って思いましたよ!(余談ですが・・・)

さて
お天気ハッキリしないから
ちょっと滅入っちゃってる人居ませんか?
ちょっと目先を変えていきましょ!?
笑顔に成れる事、見つかりますよ!
王妃、今欲しい物有るんだ〜!
今、とてもカラフルなビニール傘有るんだよね
あれ、楽しそう〜!視界も明るくていいよね〜!
あっ、話が外れたかな?(笑)

さあ、今日もみなさん元気な1日を・・・
焦らず、焦らずマイペースでね!
気持ちゆったりいたしましょ〜!!

じゃ 行ってらっしゃい!
 本当に良く頑張ってますね!
 後でいっぱいご褒美あげなくっちゃね!(笑)
 元気であれば・・・それだけ祈ってます!
 (^o^)/~~~

追記
 ブログの壁紙を変えてみました
 こんな梅雨の最中ですから
 ちょっと明るい色合いにね!!

|

« 朝ブログ飛んじゃいました〜!m(_ _)m | トップページ | 今日は見られた夕日、夕焼け、お月様〜! »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 朝ブログ飛んじゃいました〜!m(_ _)m | トップページ | 今日は見られた夕日、夕焼け、お月様〜! »