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2011年10月17日 (月)

朝の畑の葉っぱ達

お早う御座います!
  
今朝もとてもよいお天気です
昨日は真夏日になった所も有ったとか・・・?
この時期に真夏日?
本当に最近の気候は分かりませんね〜!
今日も朝からピカピカの晴れですが
昨日ほどは暑くならないと言うことですが
夏日、位には成りそうです
ただ、朝晩は涼しくなるようなので
お帰りの遅い方は一枚羽織る物を・・・!

朝の畑の葉っぱ達
  
今朝は畑の緑をお届けします
眼下に見下ろす野菜達
キレイに並んで植えられています
これはこれから大活躍の里芋の葉
大きいですよ〜!


朝の畑の葉っぱ達
   
そしてこちらも旬のサツマイモ
ツルのように延びますから
一株が何処から何処までなのか
良く分かりませんね!(笑)
王妃はこのサツマイモの若いつると葉が
好きで、お友達の農家の方から
頂いて来るんですよ!


朝の畑の葉っぱ達
  
最後は長ネギ
長ネギもこれからお鍋などには欠かせないもの
と言うか、一年中必要不可欠(王家では)な
お野菜ですよね!?
青い部分はたいがい捨ててしまいますが
王妃は細かくしてお焼きのような物に混ぜて
利用したりしますよ!
勿体ないおばさんですから・・・(笑)

道路から見下ろす位置に有る畑
もっといろいろなお野菜が植えられています
実は良くある家庭菜園
王妃も腰が悪くなければ・・・なんて
いつも思いながら通る道からの景色でした〜!
   
   
さて
今朝はちょっと長くなりましたので
此処までです!
週の始まり月曜日
今日もまずまずのお天気のようです
王妃は掃除、洗濯、頑張ります!
皆さんもファイト!してくださいね!

じゃ 行ってらっしゃい!
 本当によく頑張ってるね!
 食事はちゃんと摂って下さいね!
 体力付けるのもお仕事ですよ〜!(笑)
 今日も良い1日で有りますように・・・(v^ー゜)

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コメント

コメントありがとう〜!

お料理の伝授までありがとう〜!(笑)
美味しそうですね、今度真似してみます。
スーパーなどで青い部分を捨てていく人は
多いですよね!?
ッテ言うか、最近は泥ネギのように
上の青い葉の付いている物が少ないですよね〜!
工夫次第で美味しいのに勿体ない!!

投稿: 王妃 | 2011年10月18日 (火) 10時22分

今日は、チヂミを作りました。
そのタレを作るのに、ネギの青いところがいつも大活躍します。
ごま油・醤油・砂糖・酢・鷹の爪(王妃さんに以前いただいた物だよー)・ネギの青いところみじん切り・擦ったニンニク・白ごま。
タレにしちゃうので、青いところでも全然気にならないのです〜!
なんか自己流で、こんな感じが美味しいかもって
作るようになったこのタレは、ナムルを漬けるのにもいいし、
鶏ガラスープで割ったら、つけ麺のタレにもなりそうで、万能なのです。
って、長々とすいません(笑)。

私も、もったいないってすぐに思ってしまうのです!
畑で作ってくれた野菜なんだと思うと、無駄にしちゃいけないなって思いますよね〜。

スーパーで「青いところ要らないんで切ってください」って
レジで言って捨ててく人もいるんですよぉー(≧ヘ≦)


投稿: ちぃ | 2011年10月18日 (火) 03時46分

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