どん、どん、ど〜んと昨日の晩御飯〜!
お早う御座います!
夜中にかなり降っていた雨も上がり
今朝は青空も眩しい朝になりました
今日はよいお天気になりそうです!
昨日は予想に反してかなり蒸し暑くなりましたが
今日は爽やかな暑さの陽気になりそうです
朝から半袖でもOKな気温になっています!!
たまにはドド〜ンと料理行きます(笑)
昨日の夕飯です
メインはアジフライ
フワッとカラッと揚がって美味しかった〜♪
王妃はお醤油と和辛子とレモン汁で頂きますよ!
そしてけんちん汁
王家のけんちん汁は王妃の母の味
里芋、大根、人参をゴマ油で炒めて煮込みます
味付けはお醤油だけ
そしてお豆腐を大まかにつぶして入れます
大鍋で作って何日でも行けます
王子の一番のお気に入りの味
こちらはホタテの殻付きバター醤油焼き!
本当は牡蠣(かき)が食べたかったんだけど
売っていたのは韓国産の小さくて潰れたような牡蠣
とっても食べる気がしなかった・・・ので
北海道産のこの殻付きのホタテにしました
(あさつきを散らしましたが写真では黒っぽく写ってしまった)
プラス、お新香と簡単な和風サラダで完了!!
ごちそうさまでした〜☆
さてさて
話題の「マメシバ一郎」
今日あたりから第三話に入るところも有りますね!?
そして直さん(高橋直純)の市村景虎店長の出番?(笑)
もう一つ、こちらも話題のEDソング「スブタにパイナップル」
皆さん、もう振りは覚えてくれましたか〜?
今日も楽しい一時を・・・♪
さて
お休みの方には良いお出かけ日和
お仕事の方はいつものように
この爽やかな秋の空気で深呼吸〜!
どうぞ皆様、元気で楽しい1日を・・・!
笑顔、咲かせて下さいね!
じゃ 行ってらっしゃい!
さあ、今日も頑張って生きまっしょ!
やっただけの花は咲くよ!
一歩ずつしっかり足を地に付けて行こ!
ファイト!!・・・(v^ー゜)
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- ロマネスコ収穫〜!!(2021.01.19)
- 今年もキンカン液出来上がりましたよ〜!(2021.01.18)
- カラーブロッコリーは茹でてもこの色!!(2021.01.13)
- 「てんむす」美味しかった!!(2021.01.06)
- こんなに食べ切れるのかいな?www(お節料理)(2021.01.02)
コメント
今晩は〜!
遅くなって済みません
アジフライ、揚げたては最高ですよね♪
量は・・・気にしないで下さい(笑)
いつも、こんなテーブルですwww
けんちんはちょっと他のお宅のとは違うかも、
王妃の実家の評判料理なんですよ!
そうそう、今日の銀杏もモバさん大好きでしょ?(笑)
いつも有り難う御座います♪
投稿: 王妃 | 2011年10月16日 (日) 20時17分
(*^-^)こんにちは~
昨日の晩御飯良いですね~
特に鯵のフライがイイな~
しかもたくさん作りましたね
けんちん汁も美味しそうです~
見てるだけでお腹が空いてきたぞ~
投稿: モバマツ | 2011年10月16日 (日) 11時38分