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2012年10月23日 (火)

四川辛口麻婆豆腐

こんばんは〜!
そしてお帰りなさい!
  
今日は目まぐるしく変わるお天気でした
でも、雷もなかったし、風が強かったけれど
雨はそう酷くは成りませんでした。
ただ気温は蒸し暑さのせいか
かなり厚く感じましたね〜
今はまだ雨は降っていますが
風は収まってきました
この前線が通り過ぎた明日の朝辺りは
かなりの急激な気温の低下が予想されていますから
今夜から明日の朝は暖かくしてくださいね!!
  
  
  
四川辛口・麻婆豆腐
   
   
こちらは「何々が有ればすぐできる・・・」
と言うタイプの麻婆豆腐です
あの料理の鉄人でお馴染みの
陳建一氏の写真が載っては居ますが
陳建一氏の紹介する料理、と書かれているだけ?

まあ、それはさておき(笑)
四川辛口とある様に結構辛口でお味も
ちょっとした美味しいと言われるお店の
お味に近いのですよ
実は王子が麻婆豆腐が大好きで・・・
とは言ってもなかなか自分では本格的な
お味の物は作るのは難しいでしょ?
なのでいつもこれは旨いという
こういった所謂、元を探します
この麻婆豆腐は何と言っても花椒粉が決めて!
香りも良いし見事に辛い(もっと欲しいくらい)
挽肉入りでは有りますが、王妃は
更に挽肉と長ネギをプラスして戴いています!
2〜3人前と有りますが、王家では
3人で二袋を一回に使っていますよ!(笑)
ニッポンハムの「四川辛口麻婆豆腐」
見つけたら食べてみて!!!
  
  
さてさて
昨日は心底メロメロ(メロメロ?)
になるまで
頑張ってしまいましたので
今日は王様も王子もお仕事で出かけていて
夕飯も要らないと言うことで
1日、の〜んびりと過ごしました〜!
外は荒れ模様だしね
頑張ったからちょっとプレゼントかな?
なんて思いながらねv
あ、明日は直さん(高橋直純)が
tvk「ありがとッ!」に生出演しますよ〜!
昼12:00〜14:00です!!
視られる方は絶対にお見逃しのなきよう
お願い致します!(王妃は勿論、視られます♪)

  
さて
今日も1日お疲れ様でした〜!
今日はそんなわけで一人ご飯だから
麻婆丼でも作って食べようかな〜?w
汗かこう〜(笑)
皆さんも美味しいお食事と
今日も暖かいお風呂に入って
お疲れしっかり取って下さいね〜!
また明日頑張れるようにね!!
今日もよい睡眠を・・・!
  
では おやすみなさい!
 疲れちゃったかな?
 ちょっとくらい気分転換出来てる?
 明日も笑顔見せてね!!・・・(*^ー゚)b
 

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