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2015年8月21日 (金)

秋茄子(アキナス)が採れ始めましたよ♪

お早う御座います!
 
今朝の空は曇り空
予報も曇りマーク一つですが、
にわか雨など所によっては有りそうです!
気温は昨日より高めで30℃近くに成りそうです。
大分、過ごしやすく成って来ましたね!?

秋茄子(アキナス)が採れ始めましたよ♪
 
 
 
秋ナスが採れ初めています!
ずっと採れてきたナスの苗の方は
切り戻して新しい花が付き始めた所ですが
このナスの苗は8月に小さな苗を
秋ナスように植えたものです。

ナスの旬は晩夏~初秋ですが今では一年中
出回っていますよね?
露地栽培の収穫期は7月~10月頃。
秋茄子とは、旧暦の秋を指し、
今でいう8~9月に収穫される茄子のこと
ナスは高温多湿を好む代表的な夏野菜ですが
昼夜の温度差が大きくなる夏の終わり頃からは
実が締まって美味しさが凝縮すると言われ
皮も薄くとても美味しくなるんですよ!

「秋茄子は嫁に食わすな」なんて言葉が有りますが
諸説有って、こんなに美味しいナスは嫁になど
食べさせられない!なんて意地悪な説も。。。
でも王妃は、ナスは身体を冷やすので
大切なお嫁さんの身体が冷えて
子供ができなくなると困るから!とか
秋茄子には種ができにくいので
子宝に恵まれないと困るから!等という
説の方を信じたいと思いますね〜!!(笑)

まだまだ美味しいナスを戴けそうですよ♪
 
 
 
さてさて
甲子園での球児たちの戦いがあ割りましたね!
今年は我が神奈川県代表の東海大相模が
仙台育英を制し、久しぶりに優勝!!!
いやぁ〜どちらのチームも全ての力を
出し切るような素晴らしい試合で
いい試合でした!
東海大相模のみなさん、おめでとう!
そして惜しくも準優勝となった仙台育英の
皆さんも最高の試合でしたよ!おめでとう!
お疲れ様でした〜!!!
 
さて
今日も1日頑張ってまいりましょう!
何だか曜日や日にちを忘れがち(汗)w
気が付くと週末・・・みたいなね。
という訳でまた一週間もあっと言う間の金曜日
来週は大きな台風が二つ、近づいてきます。
この週末はちょっと家の周りの片づけなど
台風の備えも必要かもしれませんね!?
そして元気な一日を!!
 
じゃ   行ってらっしゃい!
   大丈夫ですか〜?根を詰めてるね・・・
   もう少しで笑顔の真ん中♪
   ガンバロね!!・・・(v^ー゜)♪
 


 

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