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2016年10月 8日 (土)

このギンナン(銀杏)も秋の味覚の一つ♪

こんばんは〜!
そしてお帰りなさい!
 
今日は雨が降ったり止んだりのお天気でしたが
夕方前には青空も覗く時間も・・・!
でもお天気の回復も僅かな時間で
また明日は昼頃にかけて雨に成るようです。
どうやら本当に回復するのは月曜日の
連休最終日に成りそうですね!?
でも明日の雨はどうやら本格的な秋を
運んで来そうですよ!朝晩は気温が下がって
涼しさが増しそうですね!!


このギンナン(銀杏)も秋の味覚の一つ♪
 
 
という事で秋の味覚の一つギンナン(銀杏)です!
買い物の帰りに神社の前を通り掛ったら
何やらゴロゴロと地面一杯に落ちているもの。。
降りてみて見ると、凄い数の銀杏でした!
そこで早速凄い匂いと戦いながらw
拾って来ました!!


このギンナン(銀杏)も秋の味覚の一つ♪
 
 
そして水で汚れを流し
これ又、凄い匂いと戦いながら皮むき。。
これが結構大変な作業なんですけど
王様と何とか完了!!


このギンナン(銀杏)も秋の味覚の一つ♪
 
 
そしてただ今、乾燥させている最中です!
此所最近、朝一番でお年寄りや
業者さんらしき方々が持って行ってしまい
諦めて行かなかったのですが、大量のギンナンで
まだまだ取りきれない程落ちています。
今年はそんなで成りすぎたのか
ちょっと小粒の物も多いのですが
久しぶりに大量のギンナンで嬉しい〜♪

ギンナンが完全に乾いたら戴きますが、
以前は中華鍋などで蓋をしながら
煎って破裂して皮の弾けたもなから
緑色の実を取り出して戴いていましたが
今は封筒に入れて電子レンジでチン!
とっても簡単に皮から出せます!
王妃は料理というより出来上がった
緑の実にただ塩をふって食べるのが好きです♪
あ、でも食べ過ぎにはご注意を!!
そしてもう一つご注意というかお願いですが
ギンナンを拾う方はその場で皮を剥かず
お家にもって帰って、皮は自分で始末しましょう!
臭いからと皮を剥いてその場に残すのは
とっても非常識です!
 
 
さてさて
今夜はというか明日の早朝と言いますか
「高橋直純のトラブルメーカー」が
東海ラジオにて3:30からの放送です!
王妃はいつもradikoでばっちり聞いてますよ!
夜更かしさんも早起きさんも、今宵も
直さんとの素敵な一時を是非!!
 
さて
今日も一日お疲れさまでした〜!
今夜は久しぶりでクラムチャウダーを
作りましたよ!後は鶏のささみを細かくして
上に載せたサラダ。そんなもんw
ケーキが有るのでご飯はこのくらいで
十分です!
さ、今夜もよい睡眠を!!
 
では おやすみなさい!
 あ、ハッスーと翔ちゃんは韓国なんだね!?
 頑張ってるなぁ〜♪
 みんなみんな頑張り屋さんで大好き!!
 お疲れさん!・・・( ・∀・)つ旦~~
 
 

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