今夜の夕飯〜♪
こんばんは〜!
そしてお帰りなさい!
今日も寒い一日でしたね〜!?
そして今は冷たい雨も降り始めています。
この雨は夜中には強く降る時間も有り
明日の午後まで振るようです。
遅い所は夕方までの場所も有るようですので
明日は雨支度をしっかり致しましょ!!
今夜の夕飯を!今夜も寒いので
日中からコトコトと芋煮を作りました。
山形の郷土料理ですが、王妃は山形の友人に
教えてもらった作り方で!
山形でお芋と言えば里芋、お肉と言えば
牛肉を差すのだと友人が言っていました。
当然のように使ったのは里芋と牛肉と
長ネギ沢山とコンニャク、お酒をたっぷりw
友人宅では最後にうどんを入れていましたが
我が家では王様がお酒の後に
ご飯を入れて満足そうに食べていました!フフ
とっても暖まりました〜!!
そしてもう一品はクジラの立田揚げ
前にも言いましたが、クジラが売っていたとき
王妃は必ず購入して来ます。大好きなのでね♪
作るのはステーキかこの立田揚げ
お酒と醤油とすり下ろしたショウガに漬け込み
ペーパーなどで水気を吸い取り
後は片栗粉を付けて揚げるだけ!
立田揚げは肉でも魚でも大好きなお惣菜です!
そして今日のお新香は夕張メロンの漬け物
そしてサラダでした!・・・以上、今日の夕飯でした!
さて
今日も一日お疲れさまでした〜!
あ、Dr.Xを見入っていたらブログ書くの
ストップしちゃってました。。(^-^;
自由でしょ?王妃って!ハハハ
という事で今夜はこの辺で!
今夜もゆっくりおやすみ下さいね!
では おやすみなさい!
さ、眠くなる前にお風呂に入って
暖まってきましょ!
今日も頑張れましたか〜?
じゃ、ゆっくりオヤスミ〜!・・・( ・∀・)つ旦~~
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