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2018年11月 3日 (土)

野菜を通販‼

おはようございます!
そしてこんにちは〜!
 
今日も空はよく晴れています!
あれ?昨日の天気予報じゃ今日は
曇ってくるのでは?。。。まあ、晴れてくれるのは嬉しいw
そして気温は今日もまだ低く20℃予想
まあ、このくらいの気温でもいいのでしょうが。。
あ、今日は文化の日ですね!?
連休の皆さんは今日がお出かけ日よりですよ!
明日は曇か所によっては一時雨の予想ですから!!


野菜を通販‼
 
 
野菜を通販で購入しました。
これは「札幌黄」という種類の玉ねぎです!
以前から名前は知っていたのですが
購入するにも売ってないので。。。
我が家は玉ねぎを使う料理も多く
特に焼いて食べるという利用率が高い

「札幌黄」は、病気に弱いことに加え、
遺伝子に多様性があるため形が不揃いのものが
多いこと、また近年多く流通しているたまねぎと比べ
日持ちもしないことなどから、生産量が少なく、
なかなか市場に流通していないのです。
でも、一般に流通しているたまねぎよりも肉厚で
柔らかく、加熱後の甘みが強いため、
根強いファンも多く、近年「札幌黄」を好んで使う
レストランも増えてきているようです。
そんな特徴的な味と、入手のしにくさが相まって
「幻のたまねぎ」と言われています。
昨日は先日ちゃんちゃん焼きに早速使いましたが
来た途端に玉ねぎからすごい水(水?)が出て
焼いたら甘いこと!本当に美味しい〜!!

野菜を通販‼
 
 
んで、こちらは青森県産のにんにくです!
普通に売っているものは丸く幾つかが
ついて一つの形ですが、これは
その一つ一つをバラにしたもの。
というか、何らかの原因でまるごとでは
出せないものなのだと思いますが
使うには何ら関係なく、むしろ
手間が省けて、値段も安くて一石二鳥w
一粒も大きくてとっても使いやすく
こちらもよく使うので大満足です!!
 
 
さて
今日も一日頑張って参りましょう!
さ、あっという間にお昼になっちゃうね!?💦
今日もちょっとお出かけ予定。。
歩けないのに歩くから疲れちゃうけど
そうは行ってられないから頑張るのみ!
さ、今日も笑顔の一日を!!
 
じゃ   行ってらっしゃい!午後からもファイト!!
   分かってる、頑張り過ぎは良くないから
   何時も通り休み休みだよ!
   頑張ろね〜!!・・・(v^ー゜)♪
 
 

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