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2019年3月17日 (日)

春の味覚、野ミツバとスープセロリ

お早うございます!
そしてこんにちは〜!
 
今日は予報では曇のち雨。。ですが
こちらは今現在はとってもよいお天気です!
ただ急に雲が増えてきて雨が降るそうなので
午後からは注意しましょう!
でも、この雨は夜には上がるという予報
全く読みきれない空ですね。。。

春の味覚、野ミツバとスープセロリ
 
 
我が家ではこの時期、色んなところから
この野三つ葉がフサフサ育って来ます!
大元が無くなってもこぼれ種から
また来年も思わぬところから出てきます!w


春の味覚、野ミツバとスープセロリ
 
 
これは春蘭のプランターに出てきたもの。
実はこのプランター、色んな思わぬ苗が出てきますw
春蘭のプランターは他にちゃんとしたものが有りますが
これは株分けをした際に余ったものを
簡単に植えておいただけの場所なので
これ幸いと、色んなものが居座っています!ハハハ


春の味覚、野ミツバとスープセロリ
 
 
そしてこちらはスープセロリの苗です。
スープセロリはヨーロッパが原産の「セロリ」の原種です。
中国に伝えられた後、長い間「キンツァイ(芹菜)」と呼ばれ、
改良されないで栽培されてきました。
香りがよくスープやサラダ、中華料理など
何にでも使えて便利です!
和名でオランダミツバなどとも呼ばれます。


春の味覚、野ミツバとスープセロリ
 
 
そのまま大きく育てればセロリを細くしたような
大きさに成るようですが、王妃はだいたい
小さくて柔らかいうちに使います。
今は何本かにまとめて三株をプランターに
植えてありますが、間引くように使い
後は大きくして花を咲かせます。
そうするとまた来年、こぼれ種から発芽し
利用できますかrね!!

三つ葉もスープセロリも香り高い春のハーブ
ちょっと飾っただけでも春を感じられますね!!
 
 
さて
今日も一日頑張って参りましょう!
今日は午後から雨になりそう。。。なので
洗濯機は回さずに居たのですが
王様が。。。。。洗濯をしてくれちゃって。。
仕方がないので干しましたが、午後からは
きっと気が気ではなくなりそうです。。。
王様いわく!だってこんなに良いお天気じゃん!!
さあ、どこまで晴れててくれるかなぁ。。。アハ
さ、今日も元気な一日を!
 
じゃ   行ってらっしゃい!午後からもガンバ!!
   あ、晴れているのに遠くでまた雷の音?
   このところ多いなぁこんな空
   と。空を見上げて考える。。。(笑)
   今日もファイトだよ〜!!・・・(v^ー゜)♪
 
 

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