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2019年11月30日 (土)

カリンのはちみつ漬けを作ってみました!

お早うございます!

そしてこんにちは〜!

 

今日も朝から良いお天気です!

雲一つ無い青空が広がっていますよ!!

でも、気温は今朝も低く、寒い朝でした。

ん〜、お布団から出るのに勇気がいる

そんな季節になりましたね。。。

でも、明日からはまた少し気温はがってくるようですね!?

やはり温かいほうがいいです!・・・ね!?

 

Img_6876

 

いのう、熟して木から落ちそうなカリンを

頂いてきました!

きれいな黄色に成って、その香りは甘く

普通の果物ならこのまま頂きたいほど。

でも、カリンは生では食べられませんから・・・

 

Img_6880

 

はじめての挑戦で、カリンのはちみつ漬けを作ってみました!

実は先日、王子が夏に作った梅のはちみつ漬けは

まだ有る?と言っていたのですが、そちらは

もう無いよ!って言ったらカリンって漬けないの?

なんぞと言われたので、ならばと

はちみつも残っていたので漬けてみました!

カリン2個のはちみつを一キロくらい

カリンはよく洗って乾かして種ごと1cm幅に

切って漬けました。

(カリンが喉や咳に良いというのは実は

この種にある成分なのだそうです)

およそ一ヶ月ほどで飲めるかな?

この良い香りが少しでも残ってくれるといいなぁ!!

 

さて

今日も一日頑張って参りましょう!

我が家は隙間風など一切無いのですが

台所とダイニングとリビングが一体化しているので

かなりの広さになりエアコンだけでは何だか寒く

灯油ファンヒーターを着けていますが

この灯油代が冬はバカにならない出費になる

その分、電気代は減りますが、小さなヒーターではないので

あっという間に減っていきます。。。

動けば寒くないのですが、王妃の身体は

冬は特に固まってしまって。。。

あ、長々と愚痴を。。。^^;

さ、今日も元気な一日を!!

 

じゃ  行ってらっしゃい!午後からもファイトです!!

  11月最後の今日の日も良い一日を!

  暖かくして下さいね!!

  頑張って!・・・😃

 

 

 

 

 

 

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